『食』を勉強中。。。

「食」に関する事を勉強していきます。「育児日記」も書きます。

関連情報

ビタミンA

夏の栄養素まとめシリーズ ビタミンA ✳︎動物性と植物性がある。 ●動物性…レチノール ●植物性…βカロテン 機能 皮膚・粘膜・視力・目の角膜を正常に保つ 主な食品 ●レバー ●ウナギ ●モロヘイヤ など 効率的な摂取方法 脂溶性ビタミンなので、炒めものなどの油…

三鷹の森ジブリ美術館「ジブリ飯」の企画展開催

2017年、5月27日に、三鷹の森ジブリ美術館「ジブリ飯」の企画展が開催されるそうです。 ジブリ飯、美味しそうですよね。 私が1番印象に残っているのは、『千と千尋の神隠し』の劇中で、お腹を空かせていた千尋が泣きながらおにぎりにむしゃぶりつく所です。 …

今日4月1日は、全頭検査廃止日

BSE問題、覚えていますか? 今日から、BSEの全頭検査が廃止されるんです。 まだ覚えている人も多いと思いますが、BSEについて書かれた、厚生省のHPを引用します。 牛海綿状脳症(BSE)は、牛の病気の一つで、BSEプリオンと呼ばれる病原体に牛が感染した場合…

「レンタルスペース」ってなんぞや

知り合いの方が、数年前から「レンタルスペース」を運営していて、こんな言葉が頭に浮かんだ。 ところで レンタルスペースってなんぞや レンタルスペースとは、新語時事用語辞典によれば、 建造物の一部空間や駐車場の隅にコンテナを配置するなどして場所を…